Zlato a striebro na 3. ročníku MASTER CUP 77 Bratislava 2017

Napísal admin 2. feb. 2017 v kategórii úspechy študentov. Pripojené Komentáře zakázány.

Zlato a striebro na 3. ročníku MASTER CUP 77 Bratislava 2017

 Danubius Gastro - 3. ročník MASTER CUP 77 2017

Dominika Paková získala zlaté ocenenie. Kristínka Orosiová získala strieborné ocenenie

 

 

Výstavisko Incheba Bratislava sa stalo v dňoch 26.1.2017 až 29.1.2017 miestom konania    už tradičnej výstavy  Danubius Gastro. Je to prehliadka toho  najnovšieho a najlepšieho z oblasti gastronómie.

      Haly výstaviska  boli zaplnené prehliadkami kuchárskych, cukrárskych výrobkov, bola prezentovaná široká ponuka vína, nechýbala aj ponuka kávy z rôznych kútov sveta. .

      Boli predstavené novinky pre hotely, aj reštaurácie. Jednou zo sprievodných akcií je už tradične súťaž barmanov v miešaní nápojov – Master cup 77.

     Na 3. ročníku MASTER CUP 77 2017, sa zúčastnilo 52 súťažiacich z celého Slovenska z 29 stredných škôl.  Strednú odbornú školu, A. Dubčeka vo Vranove nad Topľou reprezentovali študentky 3. ročníka študijného odboru čašník Dominika Paková a Kristína Orosiová.

        Súťažilo sa v kategórii SHORT DRINK AFTER DINER, podmienkou bolo použiť vodku Goral Master  grapperfruit. Čas na prípravu dekorácie bol 15 minút pod dohľadom komisára v zákulisí. Samotné miešanie a prezentáciu drinku študenti museli stihnúť v časovom limite 5 minút, pod prísnym okom technického komisára. Chuťové vlastnosti drinku hodnotila chuťová komisia v zákulisí. Celá súťaž sa konala pod záštitou prezidenta SkBa Jána Šuchtu. V tíme komisárov hodnotil aj úradujúci majsterka sveta v miešaní nealkonápojov L.Doboš.

     Obe naše študentky si počínali veľmi dobre, všetky úkony zvládli  bez problémov, čo sa odzrkadlilo aj na hodnotení.

 Dominika Paková získala zlaté ocenenie za  nápoj pod názvom LIMITLESS, splnila všetky kritéria a teda vôňu, chuť a vzhľad, s krásnou dekoráciou z limetky, citróna a trávy  v časovom limite, čím zaujala porotcov.

 Kristínka Orosiová s drinkom pod názvom SAVAGE, získala strieborné ocenenie.      Umiestnenie študentiek je aj odzrkadlením cieľavedomosti, snahy, poctivej driny a času venovaného príprave a nácviku na súťaž, za čo im patrí poďakovanie.a Mgr. Leškovej patrí poďakovanie za množstvo hodín, ktoré študentom venuje, aby tieto krásne výsledky mohli dosahovať.    

Ing. Ľudmila Vagaská
zástupca riaditeľa pre PV

Komentáre

Komentáře nejsou pod tímto článkem povoleny.

  • archív
  • Adresa

    A. Dubčeka 963/2
    Vranov nad Topľou
    Email: sosvt@sosvt.sk
    www: sosvt.sk tel:+421 057 44 63258

    ©2011 – 2017   webdesign: Kamil Harman (kamharm@gmail.com)