„ Cassovia Cup 2017“ – Kristína zlatá

Napísal admin 4. apr. 2017 v kategórii . Pripojené 0 komentářů.

„ Cassovia Cup 2017“ – Kristína zlatá

11. ročník súťaže v príprave miešaných nápojov „Cassovia Cup 2017“, sa už tradične konal na pôde Hotelovej akadémie v Košiciach.

               

       Záštitu prevzal predseda Košického samosprávneho kraja JUDr. Zdenko Trebuľa. Spoluorganizátorom bola Slovenská barmanská asociácia. Súťaž prebiehala v dňoch 21. a 22. marca 2017.

       56 súťažiacich barmanov juniorov prišlo z 28 stredných škôl od Bratislavy až po Humenné a družstvá z Maďarska, Čiech a Estónska, aby ukázali, čo dokážu vyčariť za pár minút z pripravených ingrediencií, vrátane exotického ovocia, byliniek, alko aj nealko nápojov.

      SOŠ, A. Dubčeka 963/2 vo Vranove nad Topľou sa tejto súťaže zúčastňuje pravidelne. Tentokrát ju reprezentovali študenti 3. ročníka odboru čašník Kristína Orosiová a Rudo Vaverčák, ktorí sa pripravujú pod odborným vedením majsterky odbornej výchovy Mgr. Anety Leškovej.

       Súťažilo sa v 2 kategóriách: soft drink (nealkoholický nápoj) a before diner drink  (alkoholický nápoj pred jedlom)  podľa kritérii Slovenskej barmanskej asociácie a Medzinárodnej barmanskej asociácie IBA. Osobná účasť prezidenta SkBA  Jána Šuchtu, generálneho komisára p. Milana Šveca a komisárov z celého Slovenska napovedá, že sa súťažilo na najvyššej úrovni. Súťažiaci sa nedali zahanbiť, pripravili nápoje, ktoré nielenže hýrili rôznymi farbami a zaujímavými dekoráciami, ale často aj netradičnými chuťami. Naši barmani opäť potvrdili, že patria medzi najlepších barmanov juniorov.

      Kristínka zabojovala a získala zlato za nápoje Moonlight v kategórii „Before diner drink“  a Metamorphosis - „Soft drink“. Stala sa úšpešnou pokračovateľkou v dlhom slede našich vynikajúcich barmanov.  Obom študentom ďakujeme za reprezentáciu školy, mesta aj regiónu, ocenenej srdečne blahoželáme.

  

Ing. Ľudmila Vagaská
zást. riad. SOŠ  pre PV 

Komentáre

Komentáře nejsou pod tímto článkem povoleny.

  • archív
  • Adresa

    A. Dubčeka 963/2
    Vranov nad Topľou
    Email: sosvt@sosvt.sk
    www: sosvt.sk tel:+421 057 44 63258

    ©2011 – 2017   webdesign: Kamil Harman (kamharm@gmail.com)